Beginnend slager/vleesbewerker/kanter

Wil jij graag mesvaardig worden en wil jij het kanter/slagersvak leren? Dan is dit een ultieme kans voor jou! Heb je geen ervaring in de branche? Geen enkel probleem. Wij leiden je graag op tot slager of kanter waarna je intern kunt doorstromen, eventueel naar een andere afdeling. Deze vacature staat open op 2 afdelingen binnen T. Boer & zn. Te weten: Afdeling uitbeenderij en afdeling CPSP (consumer products & special products).

Als beginnend slager/vleesbewerker/kanter zorg je er iedere dag voor dat ons kalfsvlees precies goed wordt uitgesneden. Hierbij leer je als leerling kanter bijvoorbeeld hoe je het vlees kunt uitbenen, snitten kunt snijden of als beginnend slager/vleesbewerker hoe je ervoor moet zorgen dat het vlees volgens klantspecificatie wordt gesneden. Uiteraard op beide plekken leer je hoe je onder andere je mes scherp kunt houden. Dit doe je conform de laatste kwaliteits- hygiëne- en veiligheidsvoorschriften.

 

Wat ga jij bij T. Boer & Zn doen?

 

Als beginnend slager/vleesbewerker/kanter ziet je functie er als volgt uit:

  • Je zorgt ervoor dat ons kalfsvlees precies goed wordt uitgesneden;
  • Het verdelen en klantgericht schoonsnijden van het vlees;
  • Je inspecteert het vlees bijvoorbeeld op vet en zorgt voor het verwijderen hiervan;
  • Je zorgt er voor dat de werkomgeving schoon en veilig is, dit noemen wij ook wel license-to-produce.
  • Voor iedere dag word er een productieplanning gemaakt. hierbij is het van belang dat je het tempo bij kunt houden maar bovenal secuur en veilig te werk gaat.

Dit bieden wij jou

Wij bieden jou een leuke en uitdagende logistieke functie bij een mooi en internationaal bedrijf. Daarnaast bieden we jou:

  • Een marktconform salaris;
  • De mogelijkheid om intern een opleiding te volgen;
  • Werken met de nieuwste technieken en procedures;
  • T. Boer & zn heeft een fijne, open en informele sfeer.
  • Een baan voor de lange termijn met uitzicht op een vaste aanstelling;
  • Goede secundaire arbeidsvoorwaarden, waaronder 2% eindejaarsuitkering.

Past deze functie bij jou?

Voor deze functie zijn wij op zoek naar een kandidaat die voldoet aan de volgende functie-eisen:

  • Goede beheersing van de Nederlandse en/of Engelse taal
  • Zelfstandig als in een team kunnen werken;
  • Jij bent proactief, doelgericht en nauwkeurig;
  • Je wilt graag het vak leren!

Over T. Boer & Zn.

T. Boer & zn startte al met kalfsvleesverwerking in 1885 en draagt met trots de koninklijke onderscheiding ‘Hofleverancier’. Het familiebedrijf uit Nieuwerkerk aan den IJssel maakt kalfsvlees dat door consumenten in meer dan zestig landen wordt gewaardeerd. Het invullen van klantwensen is erg belangrijk. De afnemers zijn behalve groothandelaren en de vleesverwerkende industrie ook supermarktketens, cash & carry’s en cateringbedrijven, overal ter wereld.

Over VanDrie Group

De VanDrie Group, een Nederlands familiebedrijf met vestigingen in Nederland, België, Frankrijk, Italië en Duitsland, is producent van kalfs- en rundvlees, (kalver)voeders, zuivelgrondstoffen en kalfsvellen. We werken met respect voor mens en dier in een moderne, veilige, hygiënische omgeving met oog voor opleiding en ontwikkeling.

Sollicitatieprocedure

Neem contact op

Wil je meer informatie over deze vacature? Neem dan contact met ons op.

Quinten van Keulen

Recruiter / Jr. HR Adviseur
06 16133186