Manager Vleesverwerking in Apeldoorn

In deze functie ben je eindveranwtoordelijk voor alle productie afdelingen; Uitbenerij, special products en orderverwerking.

Wat ga jij bij ESA doen?

Als manager vleesverwerking ben je verantwoordelijk voor de productie afdelingen; uitbenerij, special products en orderverwerking. Jij geeft leiding aan vakmensen die het vlees uitbenen, uitsnijden en zorgen voor het vacuüm verpakken en verzendklaar maken van de orders. Tevens ben je verantwoordelijk voor de richtlijnen en procedures inzake QESH (Quality Enviroment Safety & Health) op de afdelingen. Ook maakt je deel uit van het HACCP team van de locatie.
Zorgdragen voor een optimale kwaliteit, rendement en efficiency bij het produceren en verwerken van het vlees behoort ook tot jouw verantwoordelijkheid. Je bent als manager bevoegd om besluiten te nemen wanneer de kwaliteit, rendement en efficiency hierdoor verbetert en je stuurt dagelijks op de operationele kosten. Tevens selecteer en contracteer je dienstverleners en (inleen) medewerkers. Tot slot ben je kartrekker als het gaat om verandertrajecten voor jouw afdeling. Je rapporteert over je afdelings KPI’s aan de operationeel manager.

  • Doelen en visie van het management van ESA overdragen op de medewerkers
  • Implementeren van systemen en (werk) methoden
  • Vaststellen van eisen en kwaliteitsnormen voor producten, diensten en bedrijfsprocessen en het controleren of aan de vastgestelde eisen en kwaliteit is voldaan
  • Instrueren van assistent leidinggevenden en medewerkers over hun verantwoordelijkheden en uit te voeren werkzaamheden
  • Schrijven van ontwikkelingsplannen voor je team assistent leidinggevenden
  • Schrijven van businesscases voor veranderprojecten
  • Informeren van medewerkers en belanghebbenden over de voortgang van zaken op de afdeling aan de hand van het ‘whiteboard’ structuur.

Dit bieden wij jou

  • Mogelijkheid je stempel te kunnen drukken op de inrichting van de werkprocessen van de afdeling
  • Een vakbekwaam, hecht en collegiaal team
  • Een gedegen inwerkperiode inclusief HACCP training
  • Een stabiele werkomgeving, duidelijke arbeidsvoorwaarden en een goede pensioenregeling
  • Diverse opleidingsmogelijkheden
  • Connectie en verbinding met al je collega’s via One Team
  • Mogelijkheid om meerdere talen te leren spreken

Je past in ons team als je:

  • Een praktische hands on aanpak kunt combineren met het zien van het grote overkoepelende belangen
  • Je team kunt stimuleren om aandacht te geven aan kwaliteitsaspecten van het geleverde werk
  • Je aanwezige kennis, ideeën en inzichten vanzelfsprekend met anderen deelt
  • Verschillende overtuiging strategieën kunt hanteren
  • Boodschappen kort en krachtig kunt samen vatten
  • Vanuit kostenbewustzijn de processen op afdelingen kunt aansturen

Interesse?

Solliciteer dan direct.

Heb je naar aanleiding van de vacature nog vragen neem dan contact op met Richard Vonk, Manager Operations 055-549 82 03.

Acquisitie naar aanleiding van deze advertentie wordt niet op prijs gesteld.

Over ESA

ESA in Apeldoorn maakt een breed assortiment van kalfsvleesproducten voor vele relaties over de gehele wereld. De producten vinden hun weg naar groothandel, retail, foodservice en de vleesverwerkende industrie. ESA stelt de klant altijd centraal en wil een constante, hoge kwaliteit leveren. Dat doet het bedrijf onder andere met Peter’s Farm. Hét premium kalfsvleesmerk.

VanDrie Group

De VanDrie Group, een Nederlands familiebedrijf met vestigingen in Nederland, België, Frankrijk, Italië en Duitsland, is producent van kalfs- en rundvlees, (kalver)voeders, zuivelgrondstoffen en kalfsvellen. We werken met respect voor mens en dier in een moderne, veilige, hygiënische omgeving met oog voor opleiding en ontwikkeling.

Sollicitatieprocedure

Stap1
Jouw sollicitatie
Stap2
Het eerste gesprek
Stap3
Het tweede gesprek
Stap4
Rondje door ons bedrijf
Stap5
Ons aanbod
Stap6
Welkom bij ons bedrijf!

Meer weten over deze vacature?

Neem dan contact op met

Solliciteer op deze vacature

Solliciteer nu als jij interesse hebt in deze vacature!